和梨 山形の秋の果物と言えば、ぶどうと柿と和梨・キウイフルーツです。 柿・和梨の産地は、山形生んだ大横綱柏戸の故郷鶴岡市です。 ◆和梨の産地鶴岡市は、和梨の北限産地とも言われております。 代表品種は、新水・幸水・豊水・南水・新高等です。